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欧美性爰av _听说这道菜和夏天很配,酸辣爽口,爱了爱了

2019-08-20 12:15:24

天热就想吃点爽口开胃的食物,除了各种简单的小吃之外,小编今天就给您推荐一家杨记椒麻鸡,又能吃肉还能解馋,独特的麻辣味道还有助于打开胃口。

椒麻鸡不是安徽的特产,老板是从新疆把这个味道带到蒙城的。作为蒙城第一家椒麻鸡,杨记椒麻鸡必须拥有姓名。

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经营了19年的老店,因为味道好,赢得了不少食客的青睐,好吃是出了名的。

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这么香喷喷的椒麻鸡,谁能抵挡得住它的诱惑

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来这儿的顾客基本上还会再来,因为吃过一次就被这道椒麻鸡征服了。

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大多数顾客给的评价是吃了还想吃,又香又辣就是好吃。那它到底是怎么个好吃法?

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首先就是这鸡的选用。想要好吃,鸡得好吃。选用500天左右的大母鸡,肉质不老也不会太嫩,口感刚好。

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老板还透露了鸡皮脆的原因。一定要开水下锅,这样鸡皮会收紧富有弹性。

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还要用大火煮两三个小时,煮的过程要不断用筷子戳鸡皮,来把握鸡肉是否成熟。

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而且鸡肉煮熟后要放凉食用,来保持鸡皮脆嫩的口感,嚼在嘴里回味无穷。

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其次,令食客赞不绝口的就是他们家的秘制汤汁。味道浓香,麻辣口感,鸡汤味道十足。

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这个汤料还有其他的用途,吃完鸡之后还能二次利用,可以用它煮面,炒菜,也可以直接搭配米饭吃。物超所值,一点都不浪费。

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这个汤料这么好吃是怎么制作的呢?用老板一句话来说,就是要用好的食材。

山东大葱味道纯正,吃到嘴里香气四溢。煮的口感脆嫩,甚至比鸡肉还好吃。蒜也是经过精挑细选的。个头饱满,表面光滑,十分新鲜。

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辣椒使用的是辣椒王,品质好,辣味十足。花椒又香又麻,既能去腥,又能提味。

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加入鸡汤熬制出来的汤汁,鸡汤味道浓厚,散发着诱人的香气。

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经大火炖过的鸡肉,肉质雪白,软烂可口,清爽不油腻,搭配上爽口的麻辣汤汁,吃上一口,麻麻的滋味在嘴里回味开来。

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小编已经心驰神往了,这么酸辣可口的椒麻鸡一定要买来尝尝啊!

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店名:杨记椒麻鸡

地址:亳州市蒙城县嵇康路与周元路交口

电话:13856836420